มะม่วง

มะม่วงเป็น ผลไม้ที่พวกเรารู้จักกันดีและนิยมปลูกกันมาก เพราะมะม่วงสามารถ แปลรูปได้หลายอย่าง เช่น ข้าวเหนียวมะม่วง มะม่วงกวน มะม่วงดอง ฯลฯ ทั้งอีกอย่างมะม่วงไทยเราสามารถส่งออกเอเชียเราได้หลายประเทศ มะม่วงยังสามารถสร้างอาชีพให้คนไทยได้มากมายเลยที่เดียว มะม่วงเป็นพืชยืนต้นที่มีขนาดใหญ่และแข็งแรง ยังคงทนกับสภาพทนทุกฤดูกาลได้ เรามีเคล็ดลับดีๆ แนะนำ


1.มะม่วงมีหลากหลายสายพันธุ์ มีมากกว่า 150 สายพันธุ์เลยทีเดียว แต่แบ่งออกตามลักษณะคุณประโยชน์แต่ล่ะชนิด

1.1คือ มะม่วงประเภทกินดิบ เช่น ฟ้าลั่น เขียวเสวย  พิมเสนมัน  แรด  เป็นต้น
1.2.คือ มะม่วงประเภทกินสุก เช่น น้ำดอกไม้  ทองดำ  อกร่อง  เป็นต้น
1.3.คือ มะม่วงประเภทสำหรับบรรจุกระป๋อง เช่น โชคอนันต์  แก้ว  สามปี  เป็นต้น

2.ดิน
ดินที่มะม่วงสามารถเติบโตได้ดี คือ ดินร่วน  ดินร่วนเหนียว  ดินร่วนปนทราย ที่สามารถระบายอากาศได้ดีและมีความอุดมสมบูรณ์ มีแร่ธาตุที่เพียงพอ อีกด้วย

3.สภาพภูมิอากาศ
มะม่วงจะชอบอากาศที่ร้อน สามารถทนอากาศร้อนและแห้งแล้งได้ดีมากได้ดีมาก ในประเทศไทยจึงสามารถปลูกมะม่วงได้ดี

4.น้ำ และ ลม
ถึงมะม่วงชอบอากาศที่ร้อง แต่ยังต้องการน้ำเพื่อเลี้ยงลำต้นเพื่อนำอาหาออกสู่ ดอกและใบของมัน เพื่อการเติบโตของมันได้ดียิ่งขึ้น     ลมจะเป็นปัญหาอย่างมากของต้นมะม่วง เมื่อมะม่วงออกดอกลมสามารถัดพาดอกของมะม่วงร่วงล่นได้แล้วจะทำให้ผลมะม่วง ไม่ค่อยติด และเมื่อมะม่วงโตแล้ว ลม ยังสามมารถทำให้ผลมะม่วงล่นเสียหาได้อีกด้วย

5.ระยะเวลาการปลูก
การปลูกมะม่วง เมื่อมะม่วงอายุครบที่จะสามารถออกผลผลิตได้ เมื่อต้นมะม่วงออกดอก ประมาณ พฤษภาคม-มิถุนายน แล้วจะเก็บเกี่ยวผลที่ กันยายน แล้วถ้าดอกดอกเดือน ตุลาคม-พฤศจิกายน จะเก็บเกี่ยวผลที่ เดือนมีนาคม…